Auteur: SOAMAMY Lynda
Email lynda.soamamy@iecd.org
Contact: M0IDI0IDY5NiA5MQ==MD
Responsable HRA (Hôtel & Restaurant d’application) à Tuléar
I. Mission générale :
• Coordonner l’ensemble des activités HR du Centre de Formation Professionnel (CFP) et de l’Hôtel Restaurant d’application (HRA) de l’école hôtelière Don Bosco Tuléar.
• Coordonner les missions de chaque responsable de service de l’HRA et de la filière HR du CFP
• Travailler en étroite collaboration avec l’assistant technique de l’Institut Européen de Coopération et de développement (IECD)
II. Responsabilités
• Assurer le pilotage financier et matériel de l’établissement
• Assurer la gestion de l’Hôtel Restaurant d’Application
• Assurer le pilotage institutionnel et la représentation de l’établissement, en vue d’un rayonnement efficace
• Assurer le pilotage et la gestion des ressources humaines
III. Profil recherché :
Formation : Ecole hôtelière, gestion hôtelière, école de management avec expérience hôtelière,
Expérience :
• 5 ans minimum d’expérience en hôtellerie – restauration avec un niveau de responsabilité et de Management confirmé.
• Une expérience significative dans la formation ou l’éducation serait un plus.
• Une expérience dans un autre pays serait également un plus.