Auteur: Human Talent Consulting
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RESPONSABLE EXPLOITATION
Nous recrutons pour un hôtel-restaurant, un.e:
👨💼RESPONSABLE EXPLOITATION👨💼
📄Missions:
-Gérer l’activité économique de l’hôtel pour préserver l’atteinte des objectifs
-Piloter l’ensemble de l’équipe opérationnelle dans la réalisation de leur mission
-Animer, coordonner et assurer la formation de l’équipe
-Garantir le bon fonctionnement de l’établissement
-Optimiser et contrôler la qualité des prestations proposées à la clientèle
-Participer à la définition des plans de communication et marketing avec la direction générale
-Représenter l’hôtel vis à vis de la clientèle, des fournisseurs, des tiers
-Participation à l’élaboration des prévisions et du budget
-Gérer et optimiser les coûts budgétaires de gestion ( salaire,aliments, fournitures…)
-Superviser la gestion des stocks, de la paie et déclarations y afférentes
-Assurer le reporting à la direction générale
👨🎓Profil:
Titulaire d’un bac +4 en hôtellerie, commerce, gestion
-Expérience de 5 ans dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, avec une expérience en management
-Très bonnes compétences d’encadrement et de management
-Très bon sens commercial et relationnel
-Bonnes capacités d’organisation et de planification
-Disponible sur des horaires flexibles
-Bonne maîtrise du français et de l’anglais,
-Bonne connaissance du secteur hôtelier, et restauration
Envoyez-nous votre candidature:
📧- par mail à talent@human-talent-consulting.com avec comme objet: RESPEXPLOITATION/ORG 0922
🌐 via notre site web : https://bit.ly/3wHXNzD
☎️Téléphone : 034 10 826
