Auteur: Human Talent Consulting
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MAÎTRE D’HOTEL/ FORMATEUR ( poste basé à Fianarantsoa)
Nous recrutons pour une école hôtelière:
📌MAÎTRE D’HOTEL/ FORMATEUR ( poste basé à Fianarantsoa) 📌
✍Missions :
- Coordonner l’ensemble du personnel de service en salle et au bar
- Assurer la formation pratique des apprenants pendant la mise en place et le service
- Assurer la formation théorique des apprenants dans une démarche éducative et formatrice
- Garantir la satisfaction des clients et la qualité du service rendu
- Gérer et développer les relations clients
- Tenir à jour le journal pédagogique, et le suivi de présence des élèves
- Assurer les cours théoriques par modules en suivant la méthode d’approche par compétences
👨🎓Profil :
- Formation initiale en hôtellerie restauration
- Expérience de 5 ans dans le domaine dans des établissements reconnus
- Une expérience significative dans la formation ou l'éducation serait un plus.
- Bonnes connaissances de l’accueil, du service et du travail en salle, sens du service client
- Bonne capacité de management et pédagogique
- Bonne communication et sens de la commercialisation
- Bonne maîtrise du français, la pratique orale de l’anglais est un plus
- Bon sens de l’observation, des responsabilités et de l’engagement
- Ayant un esprit entrepreneurial, goût du challenge et sens du résultat
- Rigoureux.se,organisé.e, autonome,
📧Envoyez nous votre candidature à talent@human-talent-consulting.com avec comme objet du mail la référence MAITREHOTEL-0922 ou via notre site web ici :
🌐https://bit.ly/39E7EOx
☎Tél: 034 10 826 36
